4 Haziran 2011 Cumartesi

sultan lokumu

Hafif tatlıları tercih edenler için harika bir lezzet.Yapımı oldukça kolay sadece dikkat etmeniz gereken tek şey karışımı hazırladıktan sonra buzdolabında katılaşması için bekletmeniz böylece elinizle şekil vermeniz kolaylaşıyor.bizlere birbirinden güzel lezzetler hazırlamıştı tariflerini isteyeceğinizi bildiğim için sırası ile yayınlamaya çalışacağım Handeciğimin elerline sağlık nefisti her şey.
MALZEMELER:
2.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı hindistancevizi
YAPILIŞI:
Bir tencere içerisine un ve tereyağını koyup 3-4 dakika kavuralım.Toz şekeri ilave edip karıştırarak kavurmaya devam edelim.Sütü ve vanilyayı ilave edip koyulaşana kadar pişirelim kıvamı helva gibi olacak.Pişirdiğimiz karışımı biraz ılıyınca buzdolabına koyup 30 dakika kadar bekletelim.Elimizle yuvarlanacak kıvama geldiğinde karışımdan parçalar kopartıp avucumuzda şekil verelim ve hindistancevizine bulayıp servis kağıtlarına veya servis tabağına koyalım.Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder